Menu spécial Pâques 40 €

Dimanche 1er Avril

Oeufs mimosas dans leur nid d’amour
et roulés d’asperges  

ou

     Tartare de daurade royale à la mangue, combava râpé
et caramel de fruits de la passion

Côtelettes d’agneau, pleurotes, épinards et marrons 

ou

Lotte et gambas, riz à l’espagnole et piccada

Fraises Garriguettes et crème chiboust  sur disque de génoise

ou
Crème glacée aux marrons d’Olargues
et chocolat croquant